在包裝印刷過(guò)程中，油墨的分散性及分散穩(wěn)定程度不僅影響印刷品的外觀，還對(duì)印刷品的色彩性能，包括著色能力、光澤度及平滑度有較大影響。其中，水性油墨其具備良好的分散性及穩(wěn)定性更有利于包裝印刷。

油墨的分散性首先必須選擇粒徑較小且粒徑分布較窄的顏料，同時(shí)要合理控制油墨體系的粘度，因此，會(huì)對(duì)印刷品的色彩性能有較大影響，其中主要影響有以下幾點(diǎn)：

（一）著色度。著色力是指油墨層在承印材料上所能顯示顏色強(qiáng)度的能力，它是代表油墨濃度或飽和度的質(zhì)量指標(biāo)之一，著色力強(qiáng)的印刷油墨，即使較薄的油墨層，也能顯現(xiàn)出飽和的色彩，隨著顏料粒徑的持續(xù)減小，顏料的著色力并非持續(xù)增加，水性油墨良好的分散性越穩(wěn)定顯色更均勻。



（二）光澤度。良好的分散性有利于油墨在印刷后獲得較高的光澤度，這主要是因?yàn)檩^小的且分散均勻的顏料粒子在承印物上趨于緊密的排列，可以使油墨膜表面更為平整光滑，同時(shí)分散性優(yōu)良時(shí)利于油墨在承印物上的流平，避免出現(xiàn)波紋或浮塊。
  
（三）流變性。除了直接影響油墨的著色力、光澤度等性能外，還影響著油墨的流變性能。通常分散優(yōu)良的水性油墨其流動(dòng)度更為穩(wěn)定流平性好、觸變性和粘度會(huì)相應(yīng)降低。總之，好的分散性能可以使油墨長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存和日曬都不有團(tuán)聚和裂痕的出現(xiàn)，可以使油墨具有均勻一致的流動(dòng)性，保持墨膜表面平整。

水性油墨良好的分散性及穩(wěn)定性對(duì)于提升印刷品的質(zhì)量至關(guān)重要，更與印刷品的成品效果密切相關(guān)。