食品級油墨的應用相當廣泛，除了常見的零食包裝印刷，還應用在玩具，煙酒，化妝品的包裝上。

而對于食品級油墨的規(guī)定，除了必須達到環(huán)保要求之外，還必須通過各種嚴苛的檢驗，以保證其安全性，在全球范圍內(nèi)，基本上都有對食品級油墨的標準，比如大家熟知美國的FDA等。

我國在食品級油墨的規(guī)定方面也有一些規(guī)定，由于油墨的種類較多，應用的范圍也廣，所以并不能在一個標準之類完全說明清楚，一下就來盤點我國關于食品級油墨的規(guī)定：
 
我國關于環(huán)保油墨方面的推薦性國家標準，詳細規(guī)定了重金屬、苯類溶劑、有機揮發(fā)物等有毒有害物質(zhì)的使用和限量要求:

在食品級油墨不得人為添加的元素種類包含：鉛、鎘、汞、硒、銻、砷、6價鉻等
 

1. HJ/T 371-2007《環(huán)境標志產(chǎn)品技術要求凹印油墨和柔印油墨》
同樣規(guī)定了不得人為添加的重金屬元素，除了鉛、鎘、汞、硒、銻、砷、6價鉻之外，還有酮類、乙二醇醚類和鄰苯二甲酸酯類


2. HJ/T 370-2007《環(huán)境標志產(chǎn)品技術要求膠印油墨》
對于膠印油墨也有和凹版、柔版同樣的規(guī)定，對于相關重金屬不能人為添加。
同時對于各種有害物質(zhì)的含量也做出了限制，比如：
鹵代烴類溶劑<5000 mg/kg
苯<500 mg/kg
苯類溶劑 <5000mg/kg
甲醇<2%
氨及其化合物 <3%


3. HJ/T 567-2010《環(huán)境標志產(chǎn)品技術要求噴墨墨水》
規(guī)定了不得人為添加的重金屬元素，除了鉛、鎘、汞、硒、銻、砷、6價鉻酮類、乙二醇醚類和鄰苯二甲酸酯類
還禁止了異氟爾酮和對苯二酚。


中國輕工業(yè)聯(lián)合會提出了3 個關于印刷油墨安全要求的輕工業(yè)行業(yè)標準：

4. QB/T 2929 -2008 

溶劑型油墨溶劑殘留限量及其測定方法中規(guī)定了溶劑型油墨的溶劑殘留限量及其檢測方法，其殘留量總和應小于10 mg/m2，苯、甲苯、二甲苯殘留量總和應小于3 mg/m2；


5. QB 2930.1-2008

 油墨重金屬限量及其測定方法第一部分：可溶性”重金屬規(guī)定了油墨中可溶性元素( 銻、砷、鋇、鎘、鉻、鉛、汞、硒) 的最大限量要求；


6. QB 2930.2 -2008 


油墨重金屬限量及其測定方法第二部分：鉛、汞、鎘、六價鉻規(guī)定了油墨中鉛、鎘、汞、六價鉻的限量要求，總含量要小于100 mg /kg 。


7. 《食品用紙包裝、容器等制品生產(chǎn)許可實施細則》

規(guī)定：油墨、顏料不得印刷在接觸食品面。

8. GB/T 10004-2008

包裝用塑料復合膜、袋干法復合、擠出復合標準 明確要求，印刷油墨中溶劑殘留總量≤5.0mg/m3，其中不得檢出苯類溶劑。嚴格的標準對印刷油墨的安全環(huán)保指標提出了新的、更高的要求。


參考標準：
1. HJ/T 371-2007《環(huán)境標志產(chǎn)品技術要求凹印油墨和柔印油墨》
2. HJ/T 370-2007《環(huán)境標志產(chǎn)品技術要求膠印油墨》
3. HJ/T 567-2010《環(huán)境標志產(chǎn)品技術要求噴墨墨水》
4. QB/T 2929 -2008 
5. QB 2930.1-2008
6. QB 2930.2 -2008 
7. 《食品用紙包裝、容器等制品生產(chǎn)許可實施細則》
8. GB/T 10004-2008